تُعد تركيا وجهة رائدة لعلاج السمنة، حيث تقدم عيادات مثل مستشفى هيسار إنتركونتيننتال ومركز أناضولو الطبي وعيادات دكتور كيه إجراءات متقدمة. يتخصص مستشفى هيسار إنتركونتيننتال في إسطنبول، المعتمد من اللجنة الدولية المشتركة (JCI)، في عمليات تكميم المعدة وتغيير مسار المعدة وعمليات البالون. ويستقطب أكثر من 500,000 مريض سنوياً. يقدم مركز أناضولو الطبي، التابع لمستشفى جونز هوبكنز، علاجات بمعايير أمريكية. تُعرف عيادات الدكتور "ك" بقيادة الدكتور إبراهيم كاراتاس، بأنها مركز متميز لجراحة السمنة بمعدل نجاح 95% لجراحة تكميم المعدة.
تقدم تركيا عمليات مثل تكميم المعدة والمجازة والبالون وتكميم المعدة بالمنظار. تؤدي جراحة السمنة إلى فقدان 45% من الوزن الزائد بعد 3 سنوات من الجراحة. وبالإضافة إلى ذلك، يمكن أن تؤدي جراحة علاج السمنة إلى زوال مرض السكري لدى ما يصل إلى 76.8% من المرضى وارتفاع ضغط الدم لدى 61.7%.