يتمتع البروفيسور فيرمين ميرين مانريكي بخبرة تمتد لـ 45 عاماً في طب الجهاز الهضمي، وهو متخصص في اضطرابات الجهاز الهضمي الوظيفية في مركز تكنون الطبي (Centro Médico Teknon).
يجمع الدكتور سانس كوفي بين البحث والخبرة السريرية في أمراض الجهاز الهضمي، مع التركيز على حالات التهاب الأمعاء مثل مرض كرون.
رائد في إسبانيا في تقنية التشريح التنظيري تحت المخاطية - أدخل الدكتور سانشيز ياغوي هذه التقنية المتقدمة إلى أندلوسيا في عام 2011.