Op. Dr. Gamze Kavuncu متخصّصة في أمراض اللثة وزراعة الأسنان. حصلت على درجة دكتور جراحة الأسنان (DDS) من جامعة مرمرة عام 2013. وفي امتحان التخصص في طب الأسنان (DUS) لعام 2016، حلّت في المرتبة 76 على المستوى الوطني وقُبلت في قسم أمراض اللثة بجامعة مرمرة.
يركّز عملها السريري على العلاج اللثوي المعقّد وإعادة التأهيل بالزرعات السنية. تدير الآفات اللبّية-اللثوية وتُجري إجراءات لثوية تجديدية. كما تقوم بتعزيز الأنسجة الرخوة وتعالج الآفات اللثوية التفاعلية. ويشمل عملها الجراحي أساليب طفيفة التوغّل، مثل رفع الجيب الأنفي بمساعدة البيزو مع وضع الغرسات بالتزامن.
أتمّت بحث الدكتوراه عام 2019، ونُشر عام 2020 في مجلة Biomedicine المفهرسة ضمن SCI. وهي عضو في TDB وTPD وEFP. تحمل شهادة تطبيق دولية في البوتوكس من أكاديمية فيستيار، وشاركت في تأسيس عيادة IDEA لطب الأسنان.