ولدت سيما يلماز في 30 يوليو 1965. حصلت على درجة البكالوريوس من كلية الطب بجامعة إسطنبول جراح باشا وأكملت تدريبها الطبي في قسم طب الأطفال في مستشفى زينب كامل لصحة وأمراض النساء والأطفال. كما أكملت تدريبها في التخصص الطبي الفرعي في أمراض الدم/الأورام عند الأطفال في جامعة تشوكوروفا. كانت أطروحتها الطبية بعنوان "العلاقة بين كثافة البول الأول في الصباح وسلس البول الليلي عند الأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 3 و6 سنوات"، وكانت أطروحتها الطبية الفرعية بعنوان "مقارنة التعبير الجيني لمستقبل سفينجوزين 1-فوسفات 4 في الأطفال الأصحاء ومرضى الورم الأرومي العصبي". بدأت حياتها المهنية الطبية كطبيبة عامة. بعد عملها كطبيبة عامة لمدة 4 سنوات، عملت كباحثة طبية في مستشفى زينب كامل لصحة وأمراض النساء والأطفال لمدة 5 سنوات. عملت بعد ذلك كطبيبة متخصصة وأستاذة مساعدة وأستاذة مشاركة في مؤسسات مختلفة. عملت في مركز هيوستن إم دي أندرسون، وجامعة نورث كارولينا-UNC، وجامعة بوسطن-هارفارد في الولايات المتحدة الأمريكية. بالإضافة إلى ذلك، أجرت أبحاثًا حول علاجات الخلايا. حصلت على لقب أستاذ في أمراض الدم/الأورام لدى الأطفال في كلية الطب بجامعة أوشاك. وهي عضو في مجموعة أورام الأطفال التركية، والجمعية الأوروبية لأبحاث السرطان (EACR)، والجمعية الطبية التركية، والجمعية الوطنية التركية لطب الأطفال، والجمعية التركية لطب الأطفال، وجمعية أكاديمية طب الأطفال التخصصية (PUADER)، والجمعية التركية لعلم المناعة، والجمعية التركية لأمراض الدم، وجمعية الأورام الجزيئية (MOKAD). تخدم حاليًا مرضاها في مستشفى كورو. تشمل اهتماماتها الطبية:
العلاج بالخلايا في سرطانات الأطفال
مناعة السرطان
التحقيق في المسارات الجينية المسؤولة عن السرطان والنقائل
ميكروبات الرئة
زراعة القصبة الهوائية