الدكتورة أوزغه أوتكُو آيدمير متخصصة في جراحة التجميل والترميم والجمال. أكملت تدريب الإقامة في مستشفى مدينة أنقرة بيلكنت (2019–2023)، ثم عملت طبيبة مختصة في مستشفى مصحة أتاتورك التعليمي والبحثي في أنقرة (2023–2025). وحصلت الدكتورة آيدمير على درجة الطب (MD) من جامعة غازي (البرنامج الإنجليزي).
حاصلة على اعتماد الجزء الأول من EBOPRAS (المجلس الأوروبي لجراحة التجميل والترميم والجمال) بتاريخ 25 يناير 2025. تشمل اهتماماتها تجميل الوجه والثدي، نحت القوام، الجراحة المجهرية وجراحة اليد، الجراحة الترميمية، الحقن (الفيلر والبوتوكس)، والليزر.
تشمل منشوراتها مقالة عام 2023 في مجلة جراحة اليد حول نتائج إصلاح الأوتار القابضة بأسلوب اليقظة التامة في 58 إصبعاً و9 إبهامات. كما أنجزت أطروحة عن استخدام الغشاء الأمنيوسي في إصلاح الأوتار القابضة. وتتضمن عروضها العلمية جلسات شفوية وملصقات في TPRECD ومؤتمر دولي. وهي عضوة في TPRECD وجمعية جراحة التجميل الجمالية وجمعية الجراحة التجميلية.