يوفر جراحة فريدة لليد وجراحة مجهرية ترميمية للأعصاب. من بين مرضاه داني بيدروسا ، أسطورة الدراجات النارية الإسبانية
الدكتور خايمي دي لا توري روخو هو أخصائي في جراحة العظام والكسور. يشتهر بمهاراته المتقدمة في التقنيات التنظيرية. نشر أبحاثًا في مجلة الجراحة اليدوية الإيبروأمريكية، وتركزت أعماله على نتائج العمليات الجراحية للمرضى المسنين المصابين بكسور نهاية عظم الكعبرة.
يعالج الدكتور دي لا توري روخو كسور المفاصل في الكعبرة والرسغ، بالإضافة إلى إصابات الأربطة في الرسغ. كما يجري عمليات معقدة في الركبة، تشمل تنظير الركبة، إعادة بناء الرباط الصليبي الأمامي، استبدال الركبة، جراحة مفصل الركبة، واستبدال جزء من الركبة. جعلته خبرته السريرية وأبحاثه مرجعًا محترمًا في مجاله.