بدأ الأستاذ الدكتور خلوصي كوتشاك تعليمه الطبي في كلية الطب بجامعة إسطنبول جراح باشا عام 1963 وتخرج منها عام 1969. وتخصص في قسم أمراض الكلى للأطفال وأمراض الروماتيزم لدى الأطفال في كلية الطب بجامعة هاجيتيب بين عامي 1969-1973.
بين عامي 1975 و1978 عمل الأستاذ الدكتور كوتشاك كعضو هيئة تدريس في قسم أمراض الكلى للأطفال في كلية الطب بجامعة هاجيتيب، وبين عامي 1978 و1982 عمل في مستشفى الجامعة كـ "أستاذ مشارك". بين عامي 1982 و1992 عمل كعضو هيئة تدريس في مستشفى كلية الطب بجامعة سامسون 19 مايو وحصل على لقب "أستاذ" في عام 1989.
بين عامي 1993 و1998، عمل الأستاذ الدكتور كوتشاك كأخصائي وحدة أمراض الكلى للأطفال في مستشفى تخصص أمراض الأطفال التابع لمؤسسة الضمان الاجتماعي في أنقرة، وبين عامي 1999 و2013، عمل في مستشفى MedArt-Akman Medicorium Healthcare Enterprises-Child Health and Diseases كأخصائي وحدة أمراض الكلى للأطفال. ويواصل حاليًا عمله المهني في مستشفى Özel Koru في أنقرة.
الأستاذ الدكتور خلوصي كوتشاك، الذي عالج العديد من المرضى في مجال أمراض الكلى عند الأطفال، لديه اهتمامات طبية بما في ذلك:
درجة أبغار
خزعة الكلى
اختبار هرمون النمو
حقنة IM
حقنة رابعة
التفريغ الكهروستاتيكي (الترسيب)
العلاج بالضوء
فصل الدم
غسيل الكلى
تفتيت الحصى
استئصال الكلية
عملية استئصال الكلية
غسيل الكلى البريتوني
شفط الإبرة عبر الجلد
استئصال الكلية عن طريق الجلد
الموجات فوق الصوتية للكلى
اختبار السل الجلدي (TST)